Enten Spezialitäten

Alle Enten Spezialitäten werden wahlweise mit Basmatireis oder Brot serviert.

Ente Nawabi

Entenbrustfilet mit exotischen Früchten in pikanter Currysauce

11,00 €
Reshmi Batak ( scharf)

Entenfiletstücke, mit Kokosraspeln gegart in einer südindischen roten Currysauce

13,50 €
Batak Butter Masala

Entenstücke in einer milden Tomatensauce, nach Nordindischer Art

13,50 €
Batak Peshawawari

Entefiletstüke in einer milden Sauce aus Gewürzen geriebenen KÄse, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen

13,50 €
Ente Vindaloo (scharf)

Entenbrustfilet mit Kkokosnuss nach Südindischer Art , mit Kartoffeln zubereitet

12,50 €
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